Domaine Couronne de Charlemagne - Vins

Blanc de blancs :

Robe : claire, vive, brillante
Nez : minéral, floral, agrumes
Bouche: complexe avec de la fraicheur, des notes d’agrumes, de la minéralité et une belle longueur en bouche

C'est un vin à boire relativement jeune. Il accompagnera délicatement coquillages, fruits de mer et poisson grillé, ainsi que certains plats cuisinés toujours à base de poissons comme la célèbre bouillabaisse.

 

Vin rosé :

Robe : rose pâle, brillante
Nez : beaucoup de finesse
Bouche: élégante avec de la fraîcheur et des notes de fruits rouges

Consommé jeune, il n'a pas son égal pour accompagner la cuisine méditerranéenne d'été ainsi que de nombreux plats relevés et épicés.